Moederdag draait niet om spullen, maar om momenten samen. ❤️Een goed gesprek. Echt luisteren. Even weg van alle drukte en aandacht voor elkaar. Met een cadeau van Matecito geef je meer dan alleen yerba mate. Je geeft een moment van verbinding. Samen delen uit één mate, verhalen vertellen, lachen en genieten van rust en aandacht. […]
Wat is Yerba Mate? De geschiedenis en herkomst en vershil met koffie en thee. Yerba mate is een traditionele Zuid-Amerikaanse infusie die sporters helpt bij het verbeteren van prestaties, het stimuleren van vetverbranding en het bieden van voedingsstoffen. Deze natuurlijke energiebooster kan veranderingen in sportresultaten teweegbrengen. Het is rijk aan antioxidanten en ondersteunt herstel, perfect voor een gezonde levensstijl en optimale sportieve prestaties.
Wat is Yerba Mate? De geschiedenis en herkomst en vershil met koffie en thee. Yerba mate is een traditionele Zuid-Amerikaanse infusie die sporters helpt bij het verbeteren van prestaties, het stimuleren van vetverbranding en het bieden van voedingsstoffen. Deze natuurlijke energiebooster kan veranderingen in sportresultaten teweegbrengen. Het is rijk aan antioxidanten en ondersteunt herstel, perfect voor een gezonde levensstijl en optimale sportieve prestaties.
Wat is Yerba Mate? De geschiedenis en herkomst en vershil met koffie en thee. Yerba mate is een traditionele Zuid-Amerikaanse infusie die sporters helpt bij het verbeteren van prestaties, het stimuleren van vetverbranding en het bieden van voedingsstoffen. Deze natuurlijke energiebooster kan veranderingen in sportresultaten teweegbrengen. Het is rijk aan antioxidanten en ondersteunt herstel, perfect voor een gezonde levensstijl en optimale sportieve prestaties.
Yerba Mate voor sporters. Yerba mate is een traditionele Zuid-Amerikaanse infusie die sporters helpt bij het verbeteren van prestaties, het stimuleren van vetverbranding en het bieden van voedingsstoffen. Deze natuurlijke energiebooster kan veranderingen in sportresultaten teweegbrengen. Het is rijk aan antioxidanten en ondersteunt herstel, perfect voor een gezonde levensstijl en optimale sportieve prestaties.
Yerba mate staat bekend om zijn uitgesproken bittere smaak. Voor de een is dat liefde op het eerste gezicht, voor de ander een kwestie van doorbijten. Ik moet eerlijk zeggen dat ik een slow starter was. Een vleugje zoet in mijn Matecito heeft de doorslag gegeven. Zoetmakers voor yerba mate Er zijn verschillende manieren om […]
Wie voor het eerst een mate-beker met yerba mate in handen krijgt, ziet misschien gewoon een warm infusie met een metalen rietje. Maar in Argentinië, Paraguay, Uruguay en Zuid-Brazilië is yerba mate veel meer dan dat. Het is een cultureel ritueel dat eeuwen teruggaat en dat tot op de dag van vandaag een belangrijke rol […]
Matcha & Mate, twee werelden vol energie. Ontdek Yerba Mate als jouw nieuwe bron van focus, kracht en balans. Wellicht ken je Matcha wel; die groene drank die je energie geeft. Wist je dat er in Argentinië een rijke traditie bestaat met een natuurlijk produkt met unieke voordelen? Ik dook in de wetenschap om te […]
Een dagelijks ritueel Mijn ochtend met Matecito start elke dag met een kleine ritueel. Geen haast, geen automatische piloot, maar even bewust beginnen. De waterkoker gaat aan en opletten dat het water niet kookt, dat heb ik inmiddels wel geleerd. Terwijl het warm wordt, vul ik mijn mate met yerba. Eerst een scheutje lauw water […]
Soms begint een avontuur met een simpele vraag…“Matecito?” Het Matecito verhaal begint bij mijn eerste kennismaking met yerba mate in 1988; dit was allesbehalve liefde op het eerste gezicht. Tijdens een familiebezoek in de provincie Misiones in het noorden van Argentinië kreeg ik een kalebas in mijn handen gedrukt en nam ik een slok. De […]
For a refined, exceptionally smooth taste, free from smoke-related substances. Traditionally grown with respect for soil and nature, and air-dried.
Mild and floral, with an elegant bitterness and a subtle finish.
From plant to the extent with respect for nature
Taste, quality, balance and design
Yerba mate has been part of daily life for generations in Argentina, Paraguay, and other countries of the Cono Sur in South America.
It is an infusion that brings together not only connection but also energy, focus, and tranquillity in one simple ritual. No quick peak like energy drinks. No rushed coffee to go.
It is a moment for yourself.
Welcome to Matecito.
With warm regards,
Ingrid
Fill the mate cup about three-quarters full with Matecito Yerba Mate. Place your hand firmly over the opening, turn the cup upside down, and shake gently two or three times. Turn the cup upside down and place it at a 45° angle. Form a mound (montañita) on one side. Use the lower end as a pouring point.
Tilt the mate cup and pour a small amount of lukewarm water into the lowest part. Let the yerba steep for about a minute. The leaves will become moist and expand, releasing a full flavour. The mound of yerba on the higher side will remain dry, allowing you to pour multiple times without the water stripping the yerba of all its flavour at once.
Now insert the bombilla into the moistened, lower part of the yerba, along the side, all the way to the bottom. Slide the bombilla’s filter under the mound at the bottom. Then slowly pour the warm water into the exact spot where you just poured the lukewarm water. Fill only to the brim of the wet part; this will keep the mound dry for future rounds.
Let the water steep for a few seconds, set the cup upright, and enjoy your first sip of Matecito.
Best regards!
When learning the ritual, always be careful with the water temperature.
Drink the yerba mate with a bombilla and warm water. A true classic. Traditionally, 30-50 grams of yerba, but as a starter, you can experience the taste of the ritual with less and build up slowly.
Add cold water or juice to your Yerba Mate and drink with a bombilla. Refreshing, thirst-quenching. Traditionally made with 30–50 grams of yerba. As a starter, you can experience the taste and the ritual with 10–15 grams.
Add 2-3 grams of Yerba Mate to a filter bag or strainer and pour in hot water. Mild taste
MateLateCito, MatecitoBrisa , Matecito with mint....
Drink de Yerba Mate met bombilla en warm water. Een echte klassieker. Traditioneel met 30–50 gram yerba. Als starter kun je met 10–15 gram de smaak en het ritueel ervaren.
Voeg koud water of sap toe aan je Yerba Mate en drink met een bombilla. Verfrissend, dorstlessend. Traditioneel met 30–50 gram yerba. Als starter kun je met 10–15 gram de smaak en het ritueel ervaren.
Voeg 2-3 gram Yerba Mate in een filterzakje of zeefje toe en en schenk warm water op. Zacht van smaak.
MateLateCito, MatecitoBrisa , Matecito met munt....
Vul de mate-beker tot ongeveer driekwart met Yerba Mate van Matecito. Leg je hand stevig over de opening, keer de beker ondersteboven en schud twee‑drie keer zachtjes. Draai de beker om en plaats deze in een hoek van 45°. Vorm een bergje (montañita) aan één kant. De lage kant gebruik je als gietpunt.
Houd de mate-beker schuin en giet een klein beetje lauwwarm water in het laagste gedeelte. Laat de yerba ongeveer één minuut rusten. De bladeren worden vochtig en zetten uit voor een volle smaak. Het bergje yerba aan de hoge kant blijft droog; zo kun je vele rondes schenken zonder dat het water in een keer alle smaakstoffen uit de yerba onttrekt.
Steek nu de bombilla in het bevochtigde, lage deel, langs de wand van de beker, tot aan de bodem. Op de bodem schuif je de filter van de bombilla onder de berg. Giet daarna langzaam het warme water op dezelfde plek waar je net lauw water schonk. Vul enkel tot de rand van het natte gedeelte; zo blijft het bergje droog voor volgende rondes.
Laat het water een paar seconden intrekken, zet de beker rechtop en geniet van je eerste slok Matecito.
Aviso!
Wanneer je het ritueel aan het leren bent, wees altijd voorzichtig met de temperatuur van het water.
Zin in variatie? Lees hier enkele tips
Yerba mate is al generaties lang onderdeel van het dagelijks leven in Argentina, Paraguay en andere landen van Cono Sur in Zuid- Amerika.
Het is een infusie die naast verbinding ook energie, focus en rust samenbrengt in één eenvoudig ritueel.
Geen snelle piek zoals energydrinks. Geen haastige koffie to-go.
Het is een moment voor jezelf.
Welkom bij Matecito.
Met een warme groet,
Ingrid
Voor een verfijnde, uitzonderlijk zachte smaak, vrij van rook-gerelateerde stoffen. traditioneel geteeld met respect voor bodem en natuur en luchtgedroogd
Mild en bloemig, met een elegante bitterheid en een subtiele afdronk
Smaak, Kwaliteit, balans en design
Van plant tot in de mate met respect voor natuur
